![Recette escargot](https://i0.wp.com/lecrusole.fr/wp-content/uploads/2021/12/os-a-la-moelle-farci-aux-escargots-500d469b.jpg?fit=768%2C432&ssl=1)
Os à la moëlle farci aux escargots
Ingrédients (2 personnes) :
grands os à moëlle coupés dans la longueur : 2
escargots courtbouillonnés : 16
échalote : 4
gros sel
fleur de sel, au goût
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Recette d’os à la moëlle farci aux escargots | Zeste