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Boisson énergisante naturelle : le yerba maté avec BRIO
Une boisson énergisante naturelle peut donner envie de changer ses habitudes, surtout quand elle s’appuie…
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Brochettes de Saint-Jacques et tapenade d’olive : montage, cuisson et service
La noix de Saint-Jacques cuit en très peu de temps par face. Si vous dépassez…
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Œuf surprise maison : comment épater les enfants à l’ouverture
L'idée est simple et elle fonctionne à tous les coups : une enveloppe ordinaire -…
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Crème à la vanille au lait concentré sucré
Pour 6 personnes : mélangez 1 boîte de lait concentré sucré (400 g), 60 cl…
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Huile de noisette en cuisine : profil, usages et limites
L'huile de noisette est une huile d'assaisonnement et de finition. Son intérêt est d'abord gustatif…
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Croque-monsieur : la recette authentique pour un résultat doré et fondant
Le croque-monsieur se compose de deux tranches de pain de mie, une tranche de jambon…
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Limoncello dans un shooter en glace : comment fabriquer les verres et réussir le service
Le limoncello se sert froid - très froid. Sorti directement du congélateur, il a cette…
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Potage léger au brocoli sans gluten ni lactose
Le brocoli est naturellement exempt de gluten et de lactose : aucun ingrédient à éviter…
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Flan de courge butternut aux graines rôties
Vous avez coupé une butternut en deux et, au fond de chaque cavité, un amas…
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Brioche roulée à la confiture de prunes
La recette elle-même tient sur peu d'ingrédients - moins de 1,50 € pour 4 parts,…