Ingrédients (4 personnes) :
escargots gros gris courtbouillonnés : 36échalotes ciselées : 2cidre : 2 dlbeurre : 40 gcrème liquide : 2dlail : 1 goussepersil platchapelure : 20 gsel, poivre
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Escargots à la Normande recette, aftouch-cuisine
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